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香烟零售改进方案:陈列改造,培育品牌

去年10月,先锋新店开业了。在经营半年时间后,我发现香烟专柜的销售额、销售结构一直在低位徘徊,远没达到预期。

经过对原因的分析、排查,一套改进方案被拟定出来:陈列改造,培育品牌。

第一步,对香烟进行“分区陈列”,设置“细支爆珠区”“省产香烟区”“雪茄烟区”等辨识度较高的区域,让顾客在选购时更加有的放矢。与此同时,紧抓热点进行创意陈列,展现陈列中的文化味。相比以往“大而全”的陈列方式,“专而精”的陈列方式更能令消费者产生认同感。

第二步,通过大数据分析消费者数据库,进一步理清消费导向后,引入39个品规,经营的品规由原有的69个品规提升到108个品规,提升了品牌宽度,为培育品牌提供了更多空间。

香烟专柜经过调整,有效带动了白酒的销售,促进整个的门店经营数据的增长。

在零售业迅速发展的今天,要敢于创新,勇于改进,走上经营的“先锋路”。

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