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香烟陈列系列化——烟酒店老板分享心得

我在走访市场的时候,一位烟酒店老板分享了他的心得。以往香烟陈列都是按照价格或产品形态进行区分,比如高端烟专柜、细支烟专柜等等。但这位老板在日常经营中发现,无论是高端烟专柜还是细支烟专柜,都会给新品推介造成不便。

 

香烟陈列系列化——烟酒店老板分享心得
 

如果按照价位或者品类进行区分的话,消费者在选购香烟时要多走几步路,来回摸索、寻找产品。加之现在市场上香烟规格较多,消费者难免会“望烟兴叹”。而当消费者看到心仪的高端烟又舍不得买的时候,还要再折回头来购买其他产品,很容易导致消费者“没面子”。

 

这位零售户在日常经营中细心地发现了这一点,打破了以往的陈列方式,以“品牌系列化”

的方式进行陈列。将每一个品牌的重点规格放到一起,形成一个完整的产品家族。不仅在视觉效果上更加突出,还极大提升了新品培育的成功率。

 

这位老板解释道,如果消费者想要选择一款10元/包的香烟,可以试着向他推荐一款同一品牌的高结构产品。消费者站在原地不动,即可将整个品牌的主销规格尽收眼底。如果消费者觉得合适,就会买回去一包品尝。如果觉得不合适,还可以选择想要的产品。不用来回走动,更不用因为买不起更高价位的产品而感到尴尬。

 

消费者有着很强的消费惯性,想要改变他们很难。尤其是那些老烟民,如果贸然推荐一款新品,会让人觉得你想多赚钱,买不买都尴尬。同一个品牌的产品,吸味风格有着很强的传承,在原有基础上升一级,买一包相对而言更好的烟,消费者更容易接受。

 

利用这种方法,这位烟酒店老板在春节期间,成功向在柳州居住的安徽消费者销售了200多条黄山(徽商新概念细支)。“终端经营重在细节,要考虑到消费者需求的方方面面,只有这样才能让生意做更好。”这位烟酒店老板如是说。

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