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黄山(红方印前店后坊)评价怎么样?黄山(红方印前店后坊)好抽吗

“前店后坊”,是古时徽州商人的一种传统而独特的手工业经营模式;顾名思义,它指的是在临街的前屋开门卖货、同时在自家后院闭门做产品。用今天的眼光来审视这个模式,其优势在于:一是厂家直销,没有中间商赚差价;二是生产紧贴市场,随时按订单组织货源;三是需求与开发能直接沟通,可根据客户喜好柔性加工、私人定制。此模式积淀至今,仍在黄山屯溪老街等地流传,并孕育出了张小泉剪刀、乾泰昌糕点等知名老字号。
黄山(红方印前店后坊)怎么样?黄山(红方印前店后坊)好抽吗黄山是安徽中烟的扛鼎品牌。自“一品黄山,天高云淡”之后,黄山大约发展出了这样两个大的系列:一是天都、迎客松、记忆、一品等“黄山自然风光”系列,二是皖烟、红方印、徽商等“安徽本土人文”系列。“前店后坊”作为本土的历史人文、徽商的经营之道、红方印烟庄曾经的运作模式,自然成为了黄山新品的立意素材。
虽然“前店后坊”的产品立意源于历史,但产品的具体设计绝非食古不化。在时下“细、短、中、爆”四大创新元素扶摇直上、平步青云的背景下,两款黄山新品古今结合,用当代流行的“中支”和“细支+爆珠”新形式,承载起了“前店后坊”的历史内涵——这也是“生产紧贴市场”和“需求沟通开发”的时代传承。
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中支、细支两款前店后坊,除烟盒尺寸有别之外,整体外观设计保持了高度的一致:正面都画着“前店”、背面都画着“后坊”、另外四个面都是烟叶状底纹,十二条棱再用华丽丽的金色镶边。细看,正面的“前店”是一条古徽州商业街的图样,人头攒动、熙熙攘攘,挂着“露叶顶贡”招牌的红方印烟庄占据了C位,门口的“文帮”掌柜手持一片烟叶接受众人围观;背面的“后坊”,则描绘了“武帮”的手工匠人们晒烟、制丝的劳作场景。可惜图案只能绘色、不能绘声,假如身临其境,会听到什么样的声音呢?恶搞一下吧……
中支款采用了大气的侧开烟盒,细支款虽是普通翻盖但标志显示有石斛爆珠加持。我国全面进入小康社会之后,近乎全民养生的美好生活向往带动了保健品行业,石斛正是风口上的一颗明星。话说当前社会,“养生”不再仅限于保健品的正常使用,它早已演化出了更贴切时代需求的黑化版操作,比如啤酒加枸杞,又比如蹦迪戴护膝,再比如抽烟加石斛。一方面是全民养生的需求,另一方面是霍山原产地、亳州集散地等地域的优势,石斛爆珠加得是神来之笔、天作之合。
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与烟盒类似,两款烟支除物理尺寸外,整体外观设计继续保持高度一致:一道“前店后坊”的金箍,分隔开浅黄而带烟叶底纹的滤嘴水松纸、横纹的卷烟纸,水松纸都有两排激光孔。其中中支款长度94毫米、圆周接近20毫米,细支款长度97毫米、圆周约17毫米。不得不提的是中支的滤嘴,虽然只是普通结构,但硬度极高,无论是叼还是捏,触感都很特别,直到一支烟抽完也绝无塌陷变形;细支滤嘴内有爆珠,具体不表。
安徽有出产优质烟叶的传统,从纪晓岚“尝遍南北,无如徽之烟草”的赞誉,到1913年英美烟草公司欲在中国试种烤烟而优选出的适宜产地(安徽凤阳、河南许昌、山东潍坊三地),再到如今的“皖南焦甜香型烟叶”的风格特色,底蕴深厚、与时俱进。红方印招牌上“露叶顶贡”的“露叶”,系指一棵烟草的顶部第二层烟叶,既受露水滋润,又不被阳光直射。用现代的眼光来看,一棵烟草约有20片烟叶,因尼古丁往顶部富集,烟叶从下到上的香味越来越浓、刺激性也越来越大,最好的平衡点就是顶部第二层的4片“上二棚”——或称“顶叶”、“天叶”。以上,是开抽之前的功课预习,徽之烟草、上二棚、焦甜香等标签,加上烟支本身散发出的浓醇馥郁的香味,令我不由食指大动。
黄山(红方印前店后坊)怎么样?黄山(红方印前店后坊)好抽吗 中支入口柔和而平顺,总量不算充沛、力道也不激昂,有限的烟气凝聚成团,显得悠长稳重而精纯圆润。烟香甘甜中带有稠密沉溢、成熟丰腴的焦香,词汇匮乏,只觉得这股焦香与咖啡、蛋糕、烤红薯等食品类烘烤焦香略有神似,具体区别又难以描述。连抽两支再码下这段字,唇齿间依旧黏黏焦甜。细支受限于尺寸和焦油量,烟气要更少一点,却依然集结成团、聚而不散,下咽后缓缓呼出,是与中支如出一脉的焦甜烟香,站在细支的角度来衡量,其程度是相对可观的。掐破石斛爆珠再来一支,并无明显的异香涌出,只有淡淡的药香点缀于烟香之中,口感更加稠滑、烟气呼出后的口感也更加回甜。几年前友人相赠少许石斛,虽即刻转手送人,但雁过拔毛,嚼过一点,记忆中似乎就是这种稠滑的口感。

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 对“前店后坊”的品鉴,至此告一段落;但对“前店后坊”的遐想,才刚刚展开:如前所述,这种商业模式可根据客户喜好柔性加工、私人定制,那么“前店后坊”的烟以此为名,能否演绎出新版的私人定制?(备注:这个遐想并非瞎想,我查到了一家同在安徽且以“前店后坊”为名的酒业公司,其口号便是“酒类专业定制机构”)而除了“前店后坊”,又会有哪些产品来继续诠释徽商文化?持币观望,拭目以待~~

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